慶史のお客様
麺屋割ぽう ツクリ茸
2022.03.14 UPDATE
昨年10月、福岡市南区清水の住宅街にオープンされた、麺屋割ぽう ツクリ茸さんは、天草大王の鶏ガラスープがベースの塩ラーメンをメインにご提供されています❗️
1日限定30杯まで提供される「天草大王とツクリ茸の塩ラーメン」は、天然の塩だけで味付けされた澄んだスープにツルミともっちり感のある玉子ちぢれ麺使用。トッピングされた 「真菰茶」が食べ進めるにつれ徐々にうま味をプラスします。
別皿で提供されるロザリオの塩、野菜、ツクリ茸と天草大王のつくねは、お好きなタイミングでトッピングしていただくスタイルです✨
塩ラーメンの他に、同じく天草大王を使用した醤油ラーメンもご提供されています。コチラも必食です❗️
食後には真菰茶、プリン、どら焼きのセットで一息つくのも良いですね🥰
お近くにお越しの際は天草大王のうま味を生かしたラーメンをぜひお楽しみください❗️
■■麺屋割ぽう ツクリ茸■■
住所：福岡県福岡市南区清水2丁目1-48
TEL：092-551-3833
営業時間：11:00 〜 14:30
※コロナの影響で変更の可能性あり※
定休日：月曜日