福岡市中央区薬院六角にある「博多okatteふじコ」さんは、元看護士の元気な女将が切り盛りするお店です
カウンター席のみのお店で、何だかホッとする空間
自宅へ帰ってきたかのように温かい笑顔で女将が迎えてくれます
ご飯は土鍋で炊き、毎日日替わりのお料理をご用意されており、こだわりの日本酒や焼酎多数取り揃えてあります
また、沖縄大好きな女将が定期的に行う「沖縄フェア」では、沖縄そば屋「ふじコそば」を提供されています
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沖縄県のソーキそばもご当地で色々な味がありますが、こちらの「ふじコそば」は、甘めのお出汁しっかりスープに極太の手もみ麺、ホロホロと柔らかい豚の角煮がたっぷりと乗ったとても美味しい1品です
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情報はインスタグラムや公式HPでゲットできますのでぜひチェックしてみてください
インスタグラム
https://instagram.com/okatte_fujiko?utm_medium=copy_link
公式HP
https://hakataokattefujiko.wixsite.com/website
お近くへお越しの際はぜひ一度お立ち寄りください
■■博多okatteふじコ■■
住所:福岡県薬院1丁目11−13 正山ビル 2階
TEL:092-330-8732
営業時間:12:00~14:00 / 16:00~20:00
定休日:月曜日、火曜日
※コロナの影響で変更の可能性あり!!!
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