福岡市中央区警固にある、『ざいとん警固店』さんは、東区香椎に本店を置く、地元の方に人気のラーメン店です

今日は久しぶりに警固店さん限定の「博多醤油拉麺７５０円」を頂いてきました！

「博多醤油拉麺」は、出汁感の強い醤油ベースのスープに極細多加水麺を合わせた珍しいタイプのラーメンですたまーに無性に食べたくなる「にゅう麺（素麺の温かい物）」と雰囲気が似ていて、なんだか懐かしい、ほっとする一杯なのです！

何といってもこの「出汁感」が、日本人なら大抵の方が「美味しい」と感じるのではと思います。ラーメンと和だしの融合です

「博多」と、商品名にあるもの、【博多の麺＝極細】と言う風習に合わせ、極細26番の麺を使用してあるからなのです

まだ未食の方は、ぜひ一度食べていただきたいラーメンです!!!

サイドメニューには「チャーシュー丼　２５０円」「ミニ明太丼　２５０円」もありますので、ガッツリ食べたい方は、ラーメン+ミニ丼のセットにして注文するのがお勧めです
と言うわけで私は「チャーシュー丼」を選んでみました

食べやすくさいの目に切られたチャーシューは、炙ってあるので香ばしく、ジューシーで美味しいです

夏休みの方、お近くの方はぜひお立ち寄りください(^O^)／

■■ざいとん警固店■■

住所：福岡市中央区警固２丁目１５−２０

TEL：092-741-0550

営業時間：8：00～

定休日：不定休

※コロナの影響で変更の可能性あります※