7月1日（木）岡山県倉敷市の商業施設「イオンモール倉敷」２Fのフードコート内に【博多一幸舎】さんがOPENされました
博多一幸舎といえば、「元祖泡系」と言われる濃厚クリーミーな豚骨ラーメンが特徴で、臭みのないクリーミースープは男女問わず食べやすいと人気で、気持ちの良い接客も合わせ、地元のラーメンファンに指示されるお店です(^O^)／
博多一幸舎豚骨ラーメンの麺は、少加水の22番平打ちストレート麺を使用しており、創業当時より吉村大将が、スープとの相性、のど越し、歯ごたえなどに拘り作られた特注麺を使用しています
博多人の好きな「バリカタ」「カタ」で食べると歯切れよく、小麦の香りが楽しめ、しっかり茹でた「普通麺」や「ヤワ」がお好きな方は、もっちりとした滑らかな啜りごごちが楽しめる麺となっております
1杯目は「バリカタ」で、替玉は「ヤワ」で注文するなど、麺の表情が変わるとラーメンの雰囲気も変化しますのでぜひ2度楽しんでいただきたいです
メニューは、骨味しっかり「豚骨ラーメン 750円」、長い時間をかけ炊き上げた「泡系ラーメン 780円」や、イオンモール倉敷店限定のメニュー「博多肉まぜそば 950円」などなど！！
ラーメンメニューも豊富で、サイドメニューも充実のラインナップになっています
カップル、ご家族、もちろんお1人様でも、イオンモールへ遊びに来たらぜひ一度お立ち寄りください
ご開店おめでとうございました
■■博多一幸舎イオンモール倉敷店 ■■
住所：岡山県倉敷市水江1番地イオンモール倉敷2Fフードコート内
TEL：086-486-3909
営業時間：10:00〜21:00
定休日：施設に準ずる
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