那珂川市にある、民家で営業、完全予約制のラーメン店「御忍び麺処 nakamuLab.」さん?

人気の一押しメニューは「鶏白湯SOBA」ですが、今回は「担々麺」を頂いてまいりました?

 

玄関に入るとすでに出汁の良い香りが鼻をくすぐります☺

いつ食べても感動のおいしさ✨✨「鶏白湯soba　７８０円」を食べたいのをぐっと我慢して今回は「担々麺　８５０円」とOPEN当初から人気のサイドメニュー「手作り餃子　２８０円」をオーダーし、しばし待つこと１０分ほど。

 

店主１人で切り盛りされていますのでこれくらいの待ち時間は許容範囲内です。何ならお手伝いまでしたくなる店主のお人柄も常連様が増え続ける要素なのでしょう(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

 

登場した「担々麺」?
ベースのスープが「鶏白湯SOBA」と同じでしょうか？超旨味たっぷりの濃厚スープにラー油の様な特製の辛味オイルがかかっており、味にピリ辛パンチが加わり絶品の旨さ??

麺はどのメニューも同じ「細平打ち麺」を使用されていますが、濃厚なスープにねっとりと絡みつき美味しいです?
あっと言う間に完食してしまいました??

 

手作り餃子は、皮から手作りの大振りで具沢山?
外はこんがり、中身はジューシーで白ご飯との相性もバッチリです☺

次は「和風醤油soba　７４０円」で、全メニュー制覇と行きましょう(^罒^✧)(*˘︶˘*).｡.:*♡(o´罒´o)

 

現在コロナの影響で平日の予約は比較的取れるようですのでぜひこの機会にどうぞ?

■■御忍び麺処 nakamuLab.■■
住所：福岡県那珂川市大字別所１０６７−８
営業時間：11:00～15：00/17：00～20：00
※緊急事態宣言中　変更の可能性あり
電話： 090-4358-1696
※完全予約制※

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