2016年にOPENされた西中洲にある『焼鳥輝久』さんは、兵庫県篠山の『高坂鶏』を使った焼鳥のコース料理が楽しめます?
鶏の美味しさを最大限に引き出すための調理法は日々研究を重ねてあり、店主のその情熱はとても熱いです✨
コース料理は、店主おまかせコース☝
15~20品(その日の食材で変更あり)の焼鳥や一品料理が提供され、お客様のお酒にあうお料理を考えてくれる気配りが嬉しいです?
店主とおかみのトークも楽しく、心地よい時間がお料理の美味しさを引き立てます(⋈◍>◡<◍)。✧♡
〆の鶏そばは、スープの取り方、かえし、脂に拘りそのスープに合わせる麺は「全粒粉入りの細麺」で、何とも和風?お蕎麦の様です?
落ち着いた雰囲気の中で、ぜひ味わっていただきたいですね(^_-)-☆
「焼鳥輝久」さんの公式HPはこちらからどうぞ
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http://www.yakitorikiku.com/
◇◇◇焼鳥輝久◇◇◇
住所:福岡市中央区西中洲3-1 デルタウエスト1F
営業時間:月~土 18時~24時(LO23時)
定休日:日曜日✨
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