中華そば担々麺『六味亭』さんのご紹介☆彡

粕屋郡志免町にある、中華そば担々麺『六味亭』さんは、和食の料理人である店主が考案した《博多雑煮》の《あご出汁》と《博多水炊き》の《鶏ガラスープ》を黄金比でブレンドしたＷスープが特徴(=ﾟωﾟ)✨✨✨

長崎県上五島産の「焼きあご」をふんだんに使用し、あご出汁のしっかり効いた博多ならではの懐かしくも新しい【博多あご出汁中華そば】は、改良を続け「旨味」＆「甘味」がＵＰし、進化し続ける一杯ですd(*＾ｖ＾*)b♪

【魚介坦々麺】は「鶏ガラスープ」をベースに「昆布」や「干椎茸」等の乾物と「胡麻醤油」「九州味噌」で仕上げ「あごそぼろ」を加えた「特製肉味噌」とブレンドすることで、旨みたっぷりでコクがありながらも、後味スッキリスープに仕上げました(*˘︶˘*).｡.:*♡

【博多あご出汁中華そば】＆【魚介坦々麺】の麺は、特注「中太熟成縮れ麺」を使用しており、独特の食感をお楽しみいただけます(๑´0`๑)♬

その他、お手頃価格のセットメニュー「六味旬蔵」さん「秘伝ダレ」を使用した【熟成鶏もも唐揚げ】や「国産豚肉」＆「野菜」を使用した【肉汁生ギョウザ】も人気がありますので、是非ご賞味下さい(^_-)-☆

住　　所：糟屋郡志免町志免東2-1-10

電話番号：092-937-0055

営業時間：11:30～15:00

　　　　　18:00〜21:00

定休日　：月曜日　※祭日の場合は営業、火曜日に変更

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