城さんの＜塩ラーメン＞は丁寧に仕上げた鶏ガラスープで器の底が見えるほど透明度が高くシンプルで塩味がしっかりきいていてサッパリした中にも旨味が凝縮され小麦の香りがするツルツルの麺によく絡みます。
白ネギのシャキシャキ感＋チャーシューはあぶりのいい香りが口の中いっぱいに広がります。
＜担担麺＞はゴマの風味がよく奥深いコクがあり自家製ラー油がピリ辛で後引く辛さ癖になるスープで細麺とよくマッチします。
こちらもあぶりチャーシューと白ネギが嬉しい♪♪♪
～●～ 博多塩ラーメン 城 ～●～
営業時間11：00～21：00
大野城市南ヶ丘5-1-31
℡092-596-2101
