御忍び麺処?
『nakamuLab.』さんのご紹介☆彡
9/2にOPENされた?㊗️?
御忍び麺処?『nakamuLab.』さん☆彡
(*’∇’)/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼(‘∇’*)
自宅兼店舗で「一時間前予約制」というNewスタイルのラーメン店で、ご店主一人で手間暇かけて丁寧に作られる為、予約制☝️
確実に食べたい方は、前日の予約がおススメで《和風醤油soba 740円》も出来るだけ前日予約で‼️
《鶏白湯soba 780円》は当日予約でもOK(* ॑꒳ ॑* )
店主イチオシのおすすめメニューは【鶏白湯soba 780円】
スープはこだわりの材料を使用し、化学調味料不使用で仕上げられていますが、濃厚でトロトロ感が見た目だけで感じられ、スープ一口で”鶏”の旨み＆香りがギュッと凝縮されているのがわかります(´ﾟωﾟ)
麺は中太ストレートでツルっとモチっとしており「濃厚鶏白湯スープ」に良く合います(*´༥`*)ｳﾏｯ♪
鶏胸の「チャーシュー」はこだわりの低温調理で、驚きのしっとり感(‘◉⌓◉’)優しい味付がされており、豚バラチャーシューも低温調理でピンク色?ベーコンのような味わいで、炙りの香り( ˘꒳˘)と食感も良く大満足の至極の一杯に仕上げられています♡
「餃子」は皮から手作りされており、具材は野菜多目でジューシー(☆▽☆)
手作り皮のモチモチ感とジューシー感を、お楽しみ下さい(*ˊ˘ˋ*)♪♪
時間がある時は「デザート」や「お茶」をサービスで出してくれる事もあります(´✪ω✪`)♡
6年近く海外生活されていた店主の、シンプルながらとことんこだわった【鶏白湯soba】を、皆様是非ご堪能ください*\(^o^)/*
メニュー☆彡
鶏白湯soba 780円
和風醤油soba 740円
担々麺 850円
手作り餃子 280円
御忍び麺処『nakamuLab.』
住 所：那珂川市別所1067-8
(旧、筑紫郡那珂川町)
電話番号：090-4358-1696
営業時間：11:00-15:00 17:00-21:00
定休日 ：不定休
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『製麺屋慶史』は、お客様に喜ばれる「製麺工場」を目指し、業務用ラーメンや、中華麺の「製造」「卸販売」をしています❗
「麺」を通じて、関わる全ての「麺屋」さんと共に成長し「博多の麺文化」を築いて行くため、日々挑戦して行きたいと思いますので、これからもどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
「麺」を通じて、関わる全ての「麺屋」さんと共に成長し「博多の麺文化」を築いて行くため、日々挑戦して行きたいと思いますので、これからもどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
