西鉄香椎駅そば香椎名店街の中にある、<ざいとん>さんの麺が、オリジナル麺に変わりました(*˘︶˘*).。.:*♡
人気の<台湾まぜそば 700円>は、麺の量が200gとボリュームがありますが、具材もニラ、天かす、もやし、ニンニク、肉味噌など盛沢山?しかも、ライス付(°▽°)最後に残るたっぷりの具材と、ライスを良く混ぜて食べるとエスニックなチャーハンのような味わいになり、大満足な一品です(●^o^●)「自家製ラー油」を合わせると、さらにエスニック感が強くなります?辛いのが好きな方におススメです❣️
<台湾ラーメン 700円>は「醤油」or「豚骨」から、スープのベースを選べ「醤油」は中太麺、「豚骨」は細麺となります(╹◡╹)
醤油スープをベースに、ピリ辛が良く合いトッピングも「肉味噌」「ニラ」「ネギ」「もやし」「半熟玉子」と盛沢山で、モチモチ中太麺なのでボリュームがあり、こちらも「自家製ラー油」が良く合います?
<中華そば 550円>のスープは、鶏ガラベースに少し甘めの醤油で、独特なモチっと中太麺と絡みシンプルでます??
<豚骨らーめん 550円>は豚骨をじっくり丁寧に炊き上げ、旨味を抽出‼️濃厚でありながら臭み無く、とろ~り極旨スープに仕上げられていて、細麺に良く絡みます?✨
らーめん・まぜそば
..。o○☆゚ざいとん°☆○o。..
住 所 福岡市東区香椎駅前1-17-24 香椎名店街
営業時間 [火〜土]11:30〜13:50
18:00〜22:20※無くなり次第終了
[日・祝] 11:30〜16:45※無くなり次第終了
定休日 月曜日・不定休
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