福津市津屋崎にある『ギャラリー蔵』さんは、天然真鯛を100%使用した「名物 蔵の鯛茶漬け」と元和食の職人の店主が作る「創作 麺料理」が楽しめるお店です❗️

2/1（火）～ 2/28（月）まで行われていた「ふくつ観光協会」主催の『イケ麺フェア』で提供されていた「千軒そば」 は、お客様のご要望により延長して提供されるそうです✨

千軒そばは、「アサリ・ワカメ・メンマ・牛肉・青ネギ」がふんだんに入ったボリューム満点のラーメンで、海の香りがする甘みのある優しい醤油ベースのスープに、しなやかでもっちりとした細麺を合わせたラーメンです。
この時期旬の「あさり」がたっぷり入っており、出汁の旨味が丼一杯に広がっています♪
地元で採れる生ワカメは肉厚でザクザクとした食感で食べ応えがあります。
甘辛く炊かれたお肉は柔らかく美味しいですね🥰

この1杯でも十分満足なのですがもう1品！と言う方は、名物「鯛茶漬け 」も「ミニサイズ」でいただけますのでぜひお楽しみください❗️
その他の麺メニューも充実しており「醤油 」「塩」「まぜそば」などなど!!

これからの季節ドライブに出かける方!!
お近くへお越しの際はぜひお立ち寄り下さい❗️

■■ギャラリー蔵■■
住所：福岡県福津市津屋崎3丁目26-21
電話：0940-52-0407
営業時間：11:00～15:00
定休日：日曜日