西鉄福岡(天神)駅から徒歩3分ほどの所にある「辛虎天神南店」さんは、麺類の辛さは、0辛~最大50辛まで選べるシステムですので、辛いのが苦手な方も、得意な方、チャレンジしたい方、どなたでも楽しめます🔥
今回のトマ虎辛麺は、トマトの酸味と甘みが凝縮されており、辛さの中に深いコクがありとても美味しいです🍅
麺は「こんにゃく麺」「ちぢれ麺」「なま麺」の3種類から選べます!その中の「なま麺」は福岡県産の【ラー麦】を100%使用した小麦の香り豊かな麺ですので、辛麺にもトマ虎辛麺にもよく合います✨
今回は「辛麺(辛さ普通)」のちぢれ麺でいただきました🎵
辛さは控えめでスープの旨味、甘みをよく感じます。そこにピリッとした辛さも来るのでバランスよく美味しいですね😋
麺は中太卵ちぢれ麺を使用しており、モチモチの食感が楽しめます。 店長にお勧めされるがままに「餃子(5個)」と「〆の雑炊セット(ネギ、チーズ、ご飯)」も注文❗
️ 餃子も具がたっぷりでジューシィ!おつまみにも良いですね✨
〆の雑炊はスープの旨味とチーズの相性がとても良く、最後の一滴までご飯と一緒にいただけます。
辛麺+餃子+〆の雑炊✨ 満足、満腹のセットでした😆
辛麺屋 辛虎さんは、福岡市内に大名店も営業されていますので、お近くの店舗でぜひ「辛虎辛麺、トマ虎辛麺」をお試しください❗️
サイドメニューの「トロトロ軟骨」もオススメです❗️
■■辛麺家 辛虎天神南店■■
住所:福岡市中央区今泉1丁目13−31 テラス1F B号
TEL:092-734-2228
営業時間:11時30分-24時(ラストオーダー23時30分)
定休日:なし